Restaurante Sublime 45 Próximamente...
Estamos construyendo un nuevo espacio gastronómico
donde la calidad, el sabor y los momentos especiales se encontrarán en cada detalle.
Sobre nosotros
Sublime 45 nace como un proyecto familiar, creado con mucha ilusión y con el deseo de ofrecer un lugar donde cada persona se sienta bienvenida y cuidada desde el primer momento.
Un espacio con dos ambientes: Sublime 45 Bar Café, pensado para el día a día con desayunos, cafés, menús diarios y una cocina cercana; y Sublime 45 Gourmet, una propuesta más especial con platos a la carta, bodega, eventos personalizados y cenas con show los viernes y sábados.
Nuestra cocina busca volver a lo esencial: buen producto, platos generosos, recetas con identidad y ese sabor de la comida hecha con tiempo, cariño y atención al detalle, sin perder una presentación cuidada y actual.
Un lugar al que se vuelve no solo por cómo se come, sino por cómo te hace sentir.
Espacios y experiencias
Diferentes ambientes pensados para disfrutar en cada momento, con la misma esencia: buen producto, atención cercana y experiencia cuidada.
Sublime 45 Gourmet
Carta, producto fresco, carnes, pescados, mariscos y brasa.
Sublime 45 Bar Café
Desayunos, cafés, menús diarios y una cocina cercana.
La Bodega 45
Vinos, jamón, quesos y tapas seleccionadas.
Terrazas
Espacios abiertos para disfrutar.
Eventos y cenas con show
Viernes y sábados para momentos especiales.
Contacto
Muy pronto compartiremos más información sobre nuestra apertura, horarios y formas de contacto.
Dirección
Avenida de Castilla, 45
San Fernando de Henares, Madrid
Teléfono
TikTok
@sublime45_
Cómo llegar
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Preguntas frecuentes
Todo lo que necesitas saber antes de vivir Sublime 45
¿Qué es Sublime 45?
Sublime 45 es un nuevo espacio gastronómico creado con mucha ilusión, pensado para disfrutar de buena comida, un ambiente cuidado y una experiencia cercana. Cuenta con diferentes ambientes para adaptarse tanto al día a día como a momentos más especiales.
¿Dónde está Sublime 45?
Sublime 45 se encuentra en Avenida de Castilla 45, en la zona de San Fernando de Henares, junto a Torrejón de Ardoz.
¿Cuándo abrirá Sublime 45?
Estamos preparando la apertura de Sublime 45. Muy pronto compartiremos la fecha oficial de inauguración, novedades y detalles especiales. Puedes apuntarte en el formulario de esta página para recibir todas las novedades.
¿Qué tipo de comida ofrecerá Sublime 45?
Sublime 45 ofrecerá una cocina española actual, con recetas caseras, platos con identidad, propuestas a la brasa, tapas, opciones para compartir y elaboraciones con un toque de autor. Una cocina cercana, cuidada y pensada para disfrutar tanto en el día a día como en ocasiones especiales.
¿Qué espacios tendrá Sublime 45?
Sublime 45 contará con varios ambientes. Sublime 45 Bar & Cafetería estará pensado para el día a día, con desayunos, cafés, menús diarios y momentos más informales. Sublime 45 Gourmet ofrecerá una experiencia más especial con carta, eventos y cenas con show. La Bodega 45 será un espacio más íntimo para disfrutar de vinos, jamón, quesos y tapas. Además, habrá terrazas para disfrutar al aire libre.
¿Habrá cenas con show?
Sí. Sublime 45 Gourmet contará con cenas con show los viernes y sábados, pensadas para quienes buscan una experiencia diferente, especial y con ambiente.
¿Se podrán celebrar eventos privados en Sublime 45?
Sí. Sublime 45 estará preparado para eventos personalizados, celebraciones, comidas especiales, cenas de grupo, eventos de empresa, reuniones privadas y celebraciones corporativas, siempre adaptadas al tipo de ocasión.
¿Sublime 45 tendrá menú diario?
Sí. Sublime 45 Bar & Cafetería estará pensado también para el día a día, con una propuesta cercana que incluirá desayunos, cafés y menús diarios.
¿Sublime 45 tendrá reservas online?
Estamos preparando los canales de reserva. Cuando estén disponibles, los anunciaremos en la web, en Google y en nuestros canales oficiales.
¿Dónde puedo seguir las novedades de Sublime 45?
Puedes seguirnos en nuestras redes sociales para ver el proceso de apertura, novedades, platos, eventos y contenido especial. Estaremos compartiendo contenido en Instagram, TikTok, YouTube y nuestros canales oficiales.
¿Por qué elegir Sublime 45 frente a otros restaurantes de la zona?
Porque Sublime 45 reúne en un mismo lugar buena cocina, atención cercana, espacios con personalidad y diferentes experiencias.
¿Quieres formar parte de Sublime 45?
Estamos formando el equipo que dará vida a nuestro proyecto.
Buscamos personas con ilusión, compromiso y pasión por la hospitalidad para incorporarse a nuestra próxima apertura.
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